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绿色食品合理用肥

发布时间:2016-08-15 11:35:16      浏览次数:

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品。合理使用肥料是生产绿色食品的重要一环,使用肥料必须限制在不对环境和作物产生不良后果,不使产品中有害物质残留积累到影响人体健康的限度内,并使足够数量的有机物返回土壤中,增加生物体系的生物循环,以保持和增加土壤有机物含量及生物活性,从而达到减少污染,提高土壤供肥能力,形成一个良性生态循环。

一、有机肥

有机肥指农家肥,含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质、施用有机肥料不仅能为农作物提供全面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,是绿色食品生产的主要养分来源。

堆肥 以各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料,与少量泥土混合堆积而成的一种有机肥料。

沤肥 沤肥所用原料与堆肥基本相同,只是在淹水条件下进行发酵而成。

厩  肥 指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料。

沼气肥 在密封的沼气池中,有机物腐解产生沼气后的副产物,包括沼气液和残渣。

绿肥 利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。如豆科的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科绿肥有黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等。

作物秸秆 农作物秸秆是重要的有机肥之一,作物秸秆含有作物所必需的营养元素有N、P、K、 Ca、s等。在适宜条件下通过土壤微生物的作用,这些元素经过矿化再回到土壤中,为作物吸收利用。

饼肥 菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。

泥肥 未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等。

二、微生物肥料

它是指用特定微生物菌种培养生产的具有活性微生物的制剂。它无毒无害、不污染环境,通过特定微生物的生命活力能增加植物的营养或产生植物生长激素,促进植物生长。根据微生物肥料对改善植物营养元素的不同,可分以下类别。

根瘤菌肥料 能在豆科植物根上形成根瘤,可同化空气中的氮气,改善豆科植物氮素营养,有花生、大豆、绿豆等根瘤菌剂。

固氮菌肥料 能在土壤中和许多作物根际固定空气中的氮气,为作物提供氮素营养;又能分泌激素刺激作物生长,有自生固氮菌、联合固氮菌等。

磷细菌肥料 能把土壤中难溶性磷转化为作物可以使用的有效磷,改善作物磷素营养。种类有磷细菌、解磷真菌、菌根茵等。

硅酸盐细菌肥料 能对土壤中云母、长石等含钾的铝硅酸盐及磷灰石进行分解,释放出钾、磷与其他灰分元素,改善植物的营养条件。有硅酸盐细菌、其他解钾微生物等。

复合菌肥料 含有上述两种以上有益的微生物,他们之间互不拮抗并能提高作物一种或几种营养元素的供应水平,并含有生理活性物质,

三、腐殖类肥料

指泥炭、褐煤、风化煤等含有腐殖酸类物质的肥料。其结构与土壤腐殖质相似。它能促进作物生长发育、提早成熟、增加产量、改善品质。

四、半有机肥料

指由有机和无机物质混合或化合制成的肥料。包括:经无害化处理后的畜禽粪便,加入适量的锌、锰、硼,铝等微量元素制成的肥料。

发酵废液干燥复合肥料 以发酵工业废液干燥物质为原料,配合种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成的肥料。

五、无机肥料

矿物经物理或化学工业方式制成,养分是无机盐形成的肥料。包括矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥、煅烧磷酸盐、石灰石(限在酸性土壤中使用)。

六、叶面肥料

喷施于植物叶片并能被其吸收利用的肥料。可含有少量天然的植物生长调节剂,但不含有化学合成的植物生长调节剂,如微量元素肥料和植物生长辅助肥料,如微生物配加腐殖酸、藻酸、氨基酸、维生素、糖及其他元素制成。

七、其他肥料

包括不含合成添加剂的食品、纺织工业的有机副产品,如:锯末、刨花、木材废弃物等成分组成的肥料;又包括不含防腐剂的鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、家禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物料制成的肥料。

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